Fermeture annuelle
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Le moulin sera fermé du 14 juillet au 16 août inclus. C’est l’occasion pour les meuniers de glaner quelques jours de repos. C’est aussi le moment de laisser reposer le moulin, de le nettoyer de fond en comble pour le vider de toute trace de grain et de farine afin d’éviter la prolifération des nuisibles […]